¿Qué hacer en Arequipa? Tu guía de viaje definitiva a la Ciudad Blanca de Perú

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¿Estás planeando un viaje a Perú y te preguntas qué hacer en Arequipa? Conocida como la «Ciudad Blanca» por su impresionante arquitectura hecha de piedra volcánica blanca, Arequipa es un tesoro lleno de atracciones históricas, culturales y naturales. En esta guía, exploraremos las mejores cosas para hacer en Arequipa y asegurarnos de que tengas una experiencia inolvidable. Desde visitar lugares icónicos como el Monasterio de Santa Catalina hasta emprender emocionantes tours por el Cañón del Colca, Arequipa ofrece una mezcla perfecta de historia, aventura y deliciosa gastronomía peruana.

Descubre los sitios históricos de Arequipa

Una de las mejores cosas que puedes hacer en Arequipa es explorar sus hermosos sitios históricos. La ciudad es conocida por sus edificios de la época colonial hechos de sillar, una piedra volcánica blanca que le da el apodo de «Ciudad Blanca». Los estilos arquitectónicos reflejan una mezcla de influencias españolas e indígenas, lo cual la convierte en un sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO.

  • Plaza de Armas: La plaza principal es un animado centro de actividad, rodeada de impresionantes edificios coloniales como la Basílica Catedral de Arequipa. Relájate en uno de los cafés y disfruta de la vista de la majestuosa arquitectura de la «Ciudad Blanca».
  • Monasterio de Santa Catalina: Una visita obligada, el Monasterio de Santa Catalina es como una ciudad dentro de la ciudad, con calles estrechas, paredes coloridas e historia fascinante. Fundado en 1579, este monasterio ofrece una visión de la vida de las monjas que vivieron en clausura durante siglos.
  • Basílica Catedral de Arequipa: Esta grandiosa catedral, ubicada en la Plaza de Armas, es otro sitio esencial para visitar. Es un símbolo icónico que representa la rica historia de Arequipa y su resiliencia, habiendo sido reconstruida varias veces debido a terremotos.

Lugares principales para visitar en Arequipa

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Si te preguntas cuáles son los lugares más destacados para visitar en Arequipa, aquí te dejamos algunas sugerencias:

  • Mundo Alpaca: Mundo Alpaca ofrece una oportunidad para aprender sobre la producción textil tradicional de los Andes. Puedes ver alpacas y llamas de cerca y observar a los artesanos mientras tejen prendas de lana de alpaca.
  • Mirador de Yanahuara: Esta hermosa plaza ofrece vistas panorámicas de la ciudad con el impresionante volcán Misti de fondo. Los tradicionales arcos blancos son un excelente lugar para tomar fotos memorables.
  • Casa del Moral: Una de las mansiones coloniales mejor preservadas de Arequipa, la Casa del Moral muestra una exquisita arquitectura barroca y ofrece una mirada a la vida de la élite arequipeña durante la época colonial.

Explora el Cañón del Colca

Una visita a Arequipa no está completa sin experimentar uno de los cañones más profundos del mundo. Los tours por el Cañón del Colca son de las actividades más populares para los viajeros.

  • Tours guiados al Cañón del Colca: El Cañón del Colca es dos veces más profundo que el Gran Cañón y es una visita obligada para quienes van a Arequipa. Puedes unirte a una excursión de un día o a una aventura de trekking de varios días que te llevará a través de paisajes impresionantes y pueblos tradicionales. Tendrás la oportunidad de ver cóndores andinos sobrevolando en la Cruz del Cóndor, uno de los miradores más famosos del cañón.
  • Actividades de aventura en el Cañón del Colca: Además del turismo, el Cañón del Colca ofrece varias actividades de aventura como senderismo, paseos a caballo e incluso paseos en globo aerostático. Estas actividades te llevarán por valles escénicos, campos en terrazas y formaciones rocosas impresionantes.

Pasea por el Monasterio de Santa Catalina

El Monasterio de Santa Catalina es probablemente la atracción más icónica de Arequipa. Este complejo extenso cubre 20,000 metros cuadrados y es un encantador laberinto de callejones coloridos, patios y habitaciones. Fundado en 1579, el monasterio albergó a cientos de monjas que vivieron en estricta clausura.

Visitar el Monasterio de Santa Catalina es como retroceder en el tiempo. Podrás explorar la arquitectura colonial bellamente conservada, admirar artefactos religiosos y aprender sobre la historia única de las monjas que vivieron allí. Asegúrate de tomar una visita guiada para apreciar completamente las fascinantes historias que dan vida a este lugar.

Disfruta de las delicias culinarias de Arequipa

Ninguna visita a Arequipa estaría completa sin disfrutar de la gastronomía peruana. La ciudad es famosa por sus tradiciones culinarias únicas y sus platos regionales.

  • Mejores restaurantes en Arequipa: Arequipa es conocida por su variada oferta culinaria, con restaurantes como Zig Zag y Chicha de Gastón Acurio, que sirven platos andinos tradicionales. Asegúrate de probar especialidades locales como el rocoto relleno (pimientos picantes rellenos) y el chupe de camarones (caldo de camarones).
  • Visita picanterías locales: Una picantería es un establecimiento tradicional donde se puede disfrutar de auténtica comida arequipeña. Algunas picanterías populares son La Nueva Palomino y Sol de Mayo, que sirven platos tradicionales cocinados usando métodos ancestrales.

Actividades de aventura en Arequipa

Para quienes buscan aventura, hay muchas actividades emocionantes en Arequipa:

  • Rafting en el río Chili: El río Chili ofrece emocionantes oportunidades para practicar rafting. Esta actividad es perfecta para los amantes de la aventura que buscan una descarga de adrenalina mientras disfrutan de las hermosas vistas del campo.
  • Escalada de volcanes: Arequipa está rodeada por majestuosos volcanes como el Misti, Chachani y Pichu Pichu. Si estás preparado para el desafío, escalar uno de estos volcanes puede ser una experiencia emocionante, ofreciendo vistas impresionantes de la ciudad y más allá.

Excursiones desde Arequipa

¿Te preguntas qué excursiones de un día hacer desde Arequipa? Hay muchas opciones para aquellos que quieren explorar más allá de la ciudad.

  • Ruta del Sillar: Explora la Ruta del Sillar, donde puedes ver cómo esta famosa piedra volcánica blanca es extraída y tallada por artesanos locales. Esta es una gran oportunidad para comprender los orígenes de la arquitectura única de Arequipa.
  • Petroglifos de Toro Muerto: Ubicado a pocas horas de Arequipa, Toro Muerto es un sitio antiguo que presenta miles de petroglifos tallados en rocas volcánicas. Esta excursión proporciona una visión fascinante de las culturas preincaicas que habitaron la región.

Arquitectura de la Ciudad Blanca de Arequipa

La arquitectura de la Ciudad Blanca de Arequipa es una de sus características más distintivas. La piedra volcánica blanca, conocida como sillar, se ha utilizado para construir la mayoría de las estructuras coloniales de la ciudad, lo que le da a Arequipa su encanto particular. Las intrincadas tallas y los detalles barrocos son especialmente notables en las iglesias y mansiones históricas de toda la ciudad.

Da un paseo relajado por el centro histórico para apreciar los edificios coloniales bien conservados y las encantadoras calles que hacen de Arequipa un destino tan cautivador.

Experiencias culturales en Arequipa

Las experiencias culturales en Arequipa ofrecen una inmersión profunda en el rico patrimonio y las tradiciones de la ciudad.

  • Visita mercados locales: Explora el bullicioso Mercado San Camilo, donde puedes comprar productos locales, artesanías y disfrutar de una variedad de comida callejera. Esta es una excelente manera de sumergirte en la cultura local y mezclarte con los amigables arequipeños.
  • Festividades tradicionales: Si visitas durante alguna de las festividades tradicionales de la ciudad, como Fiestas Patrias o la Virgen de Chapi, experimentarás las animadas celebraciones de Arequipa llenas de música, bailes y coloridos desfiles.

Dónde alojarse en Arequipa

Encontrar dónde alojarse en Arequipa es fácil, ya que la ciudad ofrece alojamiento para todo tipo de viajeros.

  • Estancias de lujo: Para una estadía lujosa, considera el Casa Andina Premium Arequipa o el Hotel Libertador Arequipa, ambos ofrecen vistas impresionantes y comodidades de primera clase.
  • Hostales económicos: Si viajas con un presupuesto ajustado, hay muchos hostales asequibles como Arequipay Backpackers Downtown y Flying Dog Hostel que ofrecen comodidad sin gastar demasiado.

Exploración de los volcanes de Arequipa

Explorar los volcanes de Arequipa es una aventura que no te querrás perder. El volcán Misti, que se eleva a 5,822 metros, es uno de los símbolos más icónicos de Arequipa. Muchos viajeros optan por una caminata de dos días hasta la cima, que ofrece vistas panorámicas de los valles circundantes y de la ciudad.

Para aquellos que buscan un desafío mayor, el volcán Chachani supera los 6,000 metros y ofrece una experiencia emocionante para los excursionistas más experimentados. Las vistas desde la cima son espectaculares y hacen que el esfuerzo valga cada paso.

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Conclusión: Experimenta Arequipa al máximo

Desde sitios históricos y ricas experiencias culturales hasta aventuras llenas de adrenalina, Arequipa realmente lo tiene todo. Ya sea explorando el Monasterio de Santa Catalina, embarcándote en un tour por el Cañón del Colca o disfrutando de la gastronomía local peruana, no hay escasez de cosas increíbles que hacer en Arequipa.

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